En Nothing Bundt Cakes, el panadero está en el centro de todo . Dedicado a perfeccionar la
artesanía, ves la belleza en los ingredientes crudos y te esfuerzas por mantener la consistencia cuando haces nuestros
recetas favoritas de los invitados. Harás los pasteles que alegran el día a la gente, así que llegarás a
disfruta la tuya también.

Aquí hay algunas razones por las que trabajar aquí es tan dulce:

Disfrute de sus noches: Cerramos antes que la mayoría de los trabajos de servicio de alimentos.
Ofrecemos horarios de trabajo flexibles.
Lo mantenemos informal. ¡Las camisetas y las zapatillas de deporte están donde está!
Descuentos en pasteles. ¡Yummm!
Este trabajo es divertido. ¡Es literalmente pan comido!
¡Este es un gran lugar para hacer nuevos amigos!
Huele muy bien aquí, todo el tiempo, ¡y tú también lo harás!
Te capacitarás. No solo en la elaboración de pasteles, sino también en el crecimiento de su carrera.

TÍTULO: Panadero

UBICACIÓN: Woodmore Towne Center | 9301 Woodmore Center Drive #511, Glenarden, MD 20706

REPORTA A: Gerente de Panadería/Operador Principal

El panadero de Nothing Bundt Cakes (NbC) garantiza que se creen constantemente pasteles de la más alta calidad para nuestros huéspedes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo estrictas recetas patentadas, métodos de producción NbC y estándares de seguridad alimentaria, Baker realiza el proceso de horneado repetido para nuestros deliciosos pasteles que se ofrecen en una variedad de sabores y tamaños. The Baker encarna los valores fundamentales de NbC y demuestra un fuerte compromiso con la excelencia y la eficiencia en el lugar de trabajo.

Responsabilidades/Deberes:

· Sigue las recetas patentadas de NbC y los métodos de producción de pasteles con precisión y logra los objetivos de productividad.

· Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidoras y hornos de grado comercial y otras herramientas para hornear pasteles.

· Prepara con precisión las materias primas y el equipo para hornear, coloca los moldes para pasteles en el horno caliente y supervisa el proceso de horneado.

· Se adhiere al embalaje, etiquetado y almacenamiento adecuados de pasteles horneados, así como a los estándares de rotación de productos, y mantiene registros de horneado y refrigeración.

· Asiste al Gerente de Panadería en el desarrollo del plan de producción de tortas, monitorea el inventario de suministros para hornear y notifica a la gerencia cuando se requiere reposición de suministros.

· Evalúa las materias primas y los pasteles horneados para garantizar que se cumplan los estándares de NbC e informa a la gerencia sobre cualquier problema de control de calidad.

· Limpia, desinfecta y reabastece la estación de trabajo y asegura que todos los suministros para hornear estén suficientemente preparados para el siguiente turno.

· Cumple con todas las pautas de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de NbC, incluido el cumplimiento estricto del código de vestimenta y la higiene personal.

· Mantiene un registro constante de asistencia al trabajo y puntualidad.

Valores fundamentales y competencias:

Corazón de sirviente

o Va más allá para apoyar al equipo o al invitado, y es confiable, digno de confianza y receptivo.

o Prioriza el bien del equipo o del invitado a los intereses o ganancias personales.

o Muestra humildad y empatía en las interacciones con los demás.

Espíritu de un campeón

o Demuestra orgullo por sus responsabilidades, un impulso intenso y pasión por el éxito.

o Toma la iniciativa y se apropia al 100% de las responsabilidades, sin excusas por los problemas que están bajo control directo.

o Opera con un fuerte sentido de urgencia y se adhiere a los estándares de la marca NbC.

Conexiones genuinas

o Proyecta calidez, entusiasmo y optimismo que atrae a los demás.

o Construye relaciones positivas y productivas con todos los miembros del equipo.

o Escucha activamente y se comunica de forma abierta, clara y respetuosa.

Conocimientos, Habilidades y Habilidades:

· Es capaz de entender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos tales como recetas, procedimientos operativos y reglas de salud y seguridad, y aplicar el conocimiento para realizar las responsabilidades del trabajo.

o Tenga en cuenta que las recetas de NbC están disponibles en inglés y español.

· Comprende las unidades básicas de medida utilizadas en los EE. UU.

· Tiene la capacidad de realizar tareas físicas repetitivas que requieren la fuerza para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.

· Puede operar hornos comerciales y otros equipos de panadería y trabajar junto a una fuente de calor intenso.

· Es meticuloso en el uso de medidas exactas, prestando estricta atención a los tiempos y trabajando en un cronograma de producción ajustado y acelerado.

· Puede evaluar productos, procesos, información y entorno para determinar el cumplimiento de estándares.

· Posee la disciplina y la atención a los detalles para adherirse estrictamente a las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno de trabajo.

· Es diligente, organizado y motivado, con la capacidad de operar de forma independiente con una supervisión mínima.
 

· Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más.

· Si bien no se requiere educación formal ni experiencia laboral, se valorará la experiencia previa como panadero o en otro rol de apoyo operativo en una panadería, restaurante o servicio de alimentos.

Disponibilidad de trabajo: debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluso temprano en la mañana, tarde, fines de semana y días festivos, según las cambiantes demandas comerciales. El horario es de tiempo completo, principalmente de lunes a viernes, y se busca un panadero que sea confiable y confiable con una sólida ética de trabajo.

Compensación compadecerse con la experiencia.

Aplica ya. La alegría es el trabajo.